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保鲜与加工

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《保鲜与加工》投稿须知
一、综述类与试验研究类
1、来稿务必论点正确,数据可靠,文字精练。论文(含图表)一般在5 000字以内,采用Word文本文件形式编排,并注明作者联系电话及E-mail地址。
2、文中应包括中英文文章题名,中英文作者工作单位,中英文摘要(200字以内),中英文关键词(3~6组),中英文图表题目,注明第一作者和通讯作者简介(出生年、性别、民族、职称、学历及主要从事的工作领域或研究方向)。
二、实用技术类与科普类
实用技术类文章一般在3 000字以内,要求写中英文摘要及关键词;科普类不要求写相关英文信息,其它来稿要求同综述类与试验研究类。
所投稿件的基本要求:
1、所投稿件应当为原创作品,全部数据真实可靠,主要数据、图表未曾正式发表。
2、文中不涉及保密及其他与知识产权相关的侵权问题,一切文责自负。
3、来稿请勿一稿多投。       
符合下列情况之一者,本刊将优先刊发:
1、出自国家级、省部级研究项目或基金资助项目的科技论文。
2、获省部级以上奖励项目资助的科技论文。
3、自主创新、研究成果居国内领先水平以上的论文。
本刊一般在收稿后1个月内向作者说明处理意见,查询电话:022-27948711   传真:022-27948711。
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